2011年10月23日

「秋の味覚を堪能」しました。

今日は、バアさんの 誕生祝いと いうことで

先日、ジイさんが 家で採れた 「すだち」を

知人に おすそ分けに いったところ そのお返しに

こんなものを いただいて来ました。

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徳島産 天然の「まつたけ」です。

ちょっと 形がくずれてますが・・・わーい(嬉しい顔) 

P1020814.JPG

ちなみに 重さは約125グラム

採れた場所は 秘密だそうです・・・わーい(嬉しい顔)


で、これで マツタケごはんを 作りお祝いを

P1020829.JPG

何年かぶりの マツタケに みんな テンショングッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

少し作りすぎたようで ごはんが残ってしまったので

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おむすびにして 明日の朝食に。

う〜ん、満足でした。


ほな、 また手(パー) 

posted by かっさん at 20:55| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月17日

「また栗拾い」しました。

日曜日に 再度 栗を拾いに行ってきました。

こんどは、 まる子と バアさんの 三人で。

しかし、 思うほど栗が無く 辺りを ウロウロしていると

今年 初めて ジイさんが 挑戦した 「エノキダケ」栽培用の

囲いがあり 覗いてみると・・・

たしか、先日 ジイさんが 「エノキが 生えてなくて 失敗じゃ。」

と 言っていたそうだけど

P1020797.JPG

生えてました・・・わーい(嬉しい顔)

P1020793.JPG

P1020795r.JPG

こんなの 採れました。

P1020799r.JPG

で、今回の収穫です。

ジイさんも ビックリ&喜んでました。


かなり 大きくなっているので 煮つけにするそうです。

まだ これから 採れるらしいので 早めに採り

バターで 炒めて 酒のあてに したいな・・・わーい(嬉しい顔)


で、バアさん作

「エノキダケの煮物」
P1020808.JPG

「エノキダケの酢味噌あえ」
P1020812.JPG

おいしく ビールのあてに いただきました。


ほな、 また手(パー)

posted by かっさん at 20:59| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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